Högkvalitativt gjutjärn
Du får jämn tillagning och långvarig värme från Staub's premiumgjutjärn. Dina måltider fastnar inte eller svalnar för snabbt.
Stark emaljbeläggning
Staubs emalj är hållbar. Den motstår repor, flisor och korrosion. Du kan rengöra den enkelt utan att oroa dig för rost eller skador.
Utmärkt hantverksskicklighet
Sedan 1974 har Staub noggrant tillverkat sina produkter i Frankrike. Räkna med att din Staub Dutch Oven håller i många år.
Staub holländsk ugn
Staub Dutch Oven är utmärkt för att bräsera, sjuda och servera smakrika rätter. Dess mångsidighet gör det enkelt att gå från spishällen till bordet.
Klassiska Dutch Ovens
Denna Staub-kollektion består av traditionella holländska ugnar i emaljerat gjutjärn. De finns i ovala eller runda former, med ett kupolformat lock och praktiska handtag.
Staub Artistic Cocottes
Denna serie från Staub består av kokotter i emaljerat gjutjärn med färgglada mönster och designer. De finns i olika storlekar och finurliga former.
Staub Stapelbart Set
Denna uppsättning innehåller flera delar som kan staplas ihop för kompakt förvaring. De finns i olika storlekar, vilket är mycket praktiskt för att förbereda olika rätter.
Staub Dutch Oven: Gourmetmatlagning för alla tillfällen
Middagsbjudningar
Imponera på dina gäster med bräserat kött, rostade eller långkokade rätter. Staub Dutch Oven behåller fukt och smak, vilket gör dina rätter mjuka och läckra.
Festmåltider på semestern
Förbered en oförglömlig semesterfest med Staub Dutch Oven. Kalkon eller skinka tillagas vackert i en Staub Dutch oven. Gjutjärnet fördelar värmen jämnt, vilket garanterar saftighet. Det självhäftande locket återför kontinuerligt safter till maträtten och förstärker smaken.
Bruncher på helgerna
Staub Dutch Ovens är inte bara för salta rätter; de kan också användas för bakning. Förbered fluffiga pannkakor eller en fyllig cobbler. Tack vare gjutjärnskonstruktionen får du en jämn bakning och en krispig, gyllenbrun skorpa.
Tillfälliga sammankomster
Håll dippsåser, chili eller queso varma i timmar med Staub's minikokotter. Dessa eleganta gjutjärnsgrytor är perfekta för servering av snacks eller tillbehör och går sömlöst från ugn till bord.
Våra kunder tyckte
Staub är ett av mina favoritmärken när det gäller köksredskap. Jag älskar gjutjärn och har mycket av det, inklusive två emaljerade holländska ugnar i gjutjärn från välkända varumärken (även om de faktiskt tillverkades i Kina). Jag ärvde en från min pappa och köpte den andra innan jag visste om franska emaljerade gjutjärnskokare i allmänhet och Staub i synnerhet. Min pappa och jag jämförde de två varumärkena; båda verkade vara av god kvalitet och höll i åratal, men de var långt ifrån perfekta - emaljen på den ena flisades lätt och insidan på den andra fick sprickor och började flagna.
Under åren som gått sedan dess har jag upptäckt Staub och börjat bygga upp en samling. Kvaliteten på materialen och hantverket är enastående. Staub Dutch ugnar är vackert ytbehandlade med flera lager vacker emalj (som motstår flisning) och har en mycket tung, hållbar mattsvart interiör. Locken är självbastlande. Även om de är dyra brukar jag unna mig en ny ugn varje år till jul. Jag har två av figurerna (tomaten och pumpan - så charmiga och användbara), den mellanstora coq-au-vinen, en fransk ugn på 3,75 liter och tre Staub Dutch-ugnar (4, 5,5 och 7 liter). Jag tyckte att min samling var komplett, även om jag inte skulle ha haft något emot om någon hade gett mig den söta kronärtskocksfiguren.
Hur som helst, jag hade använt min pappas holländska ugn som en utsedd kruka för att göra yoghurt, grädde av vete och havregryn när jag märkte flingningen. Jag gillade att använda den för detta ändamål eftersom den var högre än mina Staub holländska ugnar.
Jag blev glad när jag såg att Staub hade lanserat en hög version av den 5 kvadrats Dutch Oven, så jag beställde den i mattsvart. Den ser fantastisk ut och är perfekt för många saker - yoghurt, förstås, men också soppor, grytor och brödbak. Storleken är mångsidig och helt rätt för mindre familjer. Priset var $199,99 när jag köpte min, vilket jag tyckte var en bra affär. Jag har letat efter en julklapp till min svägerska (en fantastisk kock), och jag ser att de nu bara är $149.99! Det finns också några fantastiska nya färger tillgängliga! Denna Staub holländska ugn är definitivt värt priset, eftersom Staub emaljerat gjutjärn är underbart färdigt, välgjort, robust och hållbart. Allt jag gör i dessa krukor blir smakrikt och utsökt. Det är tio gånger bättre än det billigare emaljerade gjutjärnet som jag använde tidigare. Mina äldre ser fortfarande helt nya ut. Jag vet att jag kommer att lämna över alla mina vackra Staub-grytor till mina barn och barnbarn en dag, och jag är säker på att de kommer att njuta av att använda dem i många år framöver.
Lisa Kaufman
Kund
Bland de många alternativen för matlagningskärl valde jag och köpte en Staub Dutch Oven i gjutjärn i en klassisk rund form med ett trähandtag, tillverkad i Frankrike.
Gjutjärn i sig är ett säkert material för köksredskap. Det består av järn och kol. Staub Dutch Oven är belagd med svart emalj både på insidan och utsidan. Den enda del som inte är belagd med emalj är den övre kanten på kanten.
Utan tvekan ger emaljen den holländska ugnen ett förnämligt och presentabelt utseende. När det gäller säkerhet är emaljerat gjutjärn dock inte lika bra som obelagt gjutjärn.
Det är inte rekommenderat att förvara tillagad mat i gjutjärnsgrytor. Dessutom är Staub holländska ugn ganska tung. Ändå köpte jag den utan att tveka:
I en holländsk ugn av gjutjärn kan du verkligen laga kött, fisk, potatis och grönsaker för att uppnå en gyllene, krispig skorpa. Alla rätter som tillagas i denna holländska ugn visar sig med utmärkt smak!
Gjutjärn är säkert och emalj är ett mindre problem jämfört med aluminium, titan och andra beläggningar, inklusive teflon.
Dutch Oven i gjutjärn deformeras inte av långvarig uppvärmning vid höga temperaturer.
Dutch Oven är lätt att sköta: den behöver diskas med varmt vatten, en mjuk svamp och diskmedel och sedan torkas med en trasa. Om den används varsamt - undvik droppar - kommer den att hålla mycket länge.
Diametern på den holländska ugnen är medelstor och mäter cirka 24 cm (9,4 tum). Fälghöjden är cirka 1,6 till 2 tum (4-5 cm). Bottentjockleken är cirka 0,2 till 0,24 tum (0,5-0,6 cm).
Den holländska ugnen väger 3 kg (6,6 pund). Den har två handtag: huvudhandtaget är långt (ca 26 cm) och tillverkat av trä, och det andra handtaget är kort och tillverkat av gjutjärn i form av en ögla.
Tack vare dessa handtag kan Dutch Oven hållas med båda händerna. Detta är definitivt mycket praktiskt när du flyttar eller bär den tunga holländska ugnen med allt sitt innehåll.
Staub Dutch Oven är endast lämplig för gas- och induktionsspisar. Den kan inte användas i ugnen eller någon annan värmekälla, eftersom trähandtaget inte går att ta bort. Denna begränsning minskar dock Dutch Oven-funktionaliteten: du kan inte baka en paj i den, men Staub erbjuder speciella bakformar i gjutjärn för det ändamålet.
Fred Jones
Kund
Staub holländsk ugn: En spelväxlare i mitt kök. Jag brukade tro att alla holländska ugnar var ganska mycket desamma. Gosse, hade jag fel! Sedan jag fick min Staub Dutch Oven har den blivit stjärnan i mitt kök. Denna holländska ugn är ett kraftverk! Den är gjord av tungt gjutjärn med ett lock som håller fukten tätt inlåst. Men det är de små detaljerna som verkligen skiljer Staub från mängden. Locket har smarta piggar som håller maten fuktig genom att badda den med dess egna safter. Ingen mer torr, smaklös kyckling eller överkokta stekar! Allt blir vackert fuktigt och fullproppat med smak. Det är som om det finns en liten regnskog i min gryta som håller allt så fint fuktigt.
Den här holländska ugnen är en arbetshäst som klarar alla recept jag ger den. Den klarar alla typer av matlagning, från grytor till biffar som steks på hög värme. Gjutjärnet värms upp jämnt och håller värmen som en dröm, så jag vet att min mat kommer att tillagas konsekvent. Dessutom innebär den släta emaljbotten att jag kan använda den på alla typer av spishällar, vilket är en enorm bekvämlighet. Staub holländska ugnar är byggda för att hålla en livstid. Emaljbeläggningen är supertjock och känns verkligen av hög kvalitet. Jag älskar att den går direkt från spisen till ugnen och klarar galet höga temperaturer - 900 °F utan locket! Rengöring är också en bris. Även om den är märkt som diskmaskinssäker, föredrar jag att handtvätta den eftersom emaljen rengörs lätt. Det finns några saker som jag inte förväntade mig att älska så mycket med den här holländska ugnen. Den mattsvarta interiören är fantastisk för brunning! Jag ser hur mitt kött bryns väl och den täcker eventuella fläckar på ljusa ytor. På tal om fläckar, den här emaljen går att rengöra som en dröm! Låt oss inte glömma hur underbar den här holländska ugnen är. Den finns i så många vackra färger, och jag valde en klassisk svart som ser snygg och stilren ut på min spishäll. Den är definitivt en konversationsstartare - jag får alltid komplimanger för den! Staub holländska ugnar kanske inte är de billigaste, men de är värda vartenda öre.
Kvaliteten är oöverträffad och den här grytan är byggd för att vara en arbetshäst i köket i årtionden framöver. Faktum är att jag redan tittar på en mindre Staub för vardagliga matlagningsuppgifter. Om du vill ha en holländsk ugn som förbättrar din matlagning och blir en favorit i ditt kök, välj Staub! Jag kan inte rekommendera det nog. Värt varje öre.
Roger Glover
Kund
Swedish 
English 
French 
German 
Italian 
Dutch